From Dolomite to Prague SANI brought authentic Italian gelato!
Italský styl, prvotřídní italské kvalitní suroviny, přidaná výživová hodnota – to je SANI – autentické italské gelato. Za zdravým a kvalitním gelatem stojí Moreno Faganello, zmrzlinářský mistr, který má více než třicet let zkušeností v oboru. Právě Moreno pochází z okresu Belluno a dlouho žil v srdci těchto krásných hor. Dolomity, jeden z horských masivů Italských Alp, není jen skalní ráj. Je to především místo, kde se zrodil unikátní recept italského gelata. Vyznačuje se tím, že v sobě kombinuje na jedné straně tradiční řemeslnou výrobu a nové technologie na straně druhé. SANI vám tak může poodhalit tajemství starého italského cukrářského umění a představit spojení různých surovin, často i netradičních kombinací. Atmosféru Dolomit nám přibližují směsi bylin, obsažených v gelatu, které jsou sesbírané právě v srdci této uchvátné přírodní scenérie. Přijďte a užijte si atmosféru Dolomit alespoň s naším gelatem!
Italian style excellence, products and raw materials exclusively made in Italy – that is the concept of SANI, Italian authentic gelato in the centre of Prague. Attractive concept proposing the idea of health and quality is inspired by Moreno Faganello, master ice cream maker with over thirty years of working experience. Just Moreno Faganello is coming from the province Belluno, lived in these beautiful mountains for a long time. Dolomites, the world’s rocky heart, is not only the rock paradise, but a place where the unique authentic recipe of italian gelato was born. Combine an authentic craftsmanship supported simultaneously by innovative techniques aimed at the future. SANI is exciting to discover you the “mystery” of that ancient Italian confectionary art and represents the raw materials which are often innovative flavour. That is just due to the mixture of the healthy herbs coming from Dolomites. Come and enjoy!
